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黄花,百合科、萱草属多年生草本宿根植物的花蕾,既是赏玩花卉,又是席上珍品, 含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、铁等矿物元素,具有消炎、清热、止血、利尿、通乳、健胃等辅助疗效。
黄花之美,美在既饱眼福,又饱口福。很多人采花是为了观赏、为了拍照、为了自己家能炒顿黄花笨鸡蛋,但近日在杜尔伯特县固山贝子草原,记者却看到了很多附近村民,已经成为职业采花人。
他们不怕蚊虫叮咬、不惧起早贪黑,把成袋子的黄花,洗干净后拿到市场去卖。黄花刚下来时,每公斤60元,黄花量产期每公斤16元,精明村民专卖含苞待放的花骨朵,每公斤30元。杜尔伯特新店村的周义,一家子年年采黄花,一个黄花季,收入上万元。
也有村民,把采来收来的黄花,打个水抄后封袋出卖,既保鲜又保期,成为抢手货。还有的村民,把黄花菜晾干了,网售到全国各地。
在拼多多里输入“黄花菜”,优先展示的黄花种类就有618种,而产地和商家,黑龙江最多。
在开满黄花的草原,记者偶遇杜尔伯特县旅游局的吉宝亭,在谈起黄花经济的时候,他有很多设想。
整个黄花季,记者先后5次深入草原拍摄。黄花,有美景、有人气、有希望、有经济。